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Dessert

Veganer Erdbeer Rhabarberkuchen

Ginger
REZEPT VON Germany
Auch dieses Rezept wurde von Ginger alias kuchenfrühstück mit Liebe gebacken. Vegan, zuckerfrei und ohne Gluten. Doch hier steckt nicht nur gesundes, sondern auch ordentlich viel Liebe drinnen. Dieses mal hat sie einen fruchtigen Erdbeer Rhabarber Kuchen gebacken. Dieser ist fruchtig leicht und nicht nur fürs Frühstück hervorragend geeignet, sondern eigentlich zu jeder Tageszeit. Garniert wird der Rhabarberkuchen mit der sündig leckeren Haselnuss Schoko Kokos Crème von nur.fit.
LEVEL Mittel
VORBEREITUNG 5 min
GESAMTZEIT 40 min

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. Mixe alle Zutaten (bis auf die Rhabarberstücke) zu einem homogenen Teig.
  2. Fülle ihn in eine kleine Kuchenform.
  3. Verteile die Rhabarberstücken im Teig und backe den Kuchen im Backofen gut durch. 170° C Umluft, ca. 30 Min. ohne Vorheizen.
  4. Danach kurz abkühlen lassen und mit der himmlischen Creme garnieren.

Dieses Rezept wird gemacht mit

BIO Haselnuss Schoko Kokos Créme
Proteine

BIO Haselnuss Schoko Kokos Créme

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