Snacks

Vegane Gemüse-Nicecream

REZEPT VON nur.fit Germany

Du suchst nach einem einfachen veganen Eisrezept für zu Hause? Ich möchte Dir den Bananen Nicecream vorstellen, ein leckeres, gesundes Eis, das aus einer gefrorenen Bananenbasis und anderen Zutaten besteht! Bananencreme ist ein gefrorenes Dessert, das auf der Basis gefrorener Bananen hergestellt wird. Wenn Du gefrorene Bananen und ein wenig Kokoswasser oder pflanzliche Milch Deiner Wahl hast, kannst Du Dir ein Bananen-Eiscreme ganz einfach selber zubereiten! Mit unserem Heimat Gemüse Mix profitierst Du dazu in vielerlei Hinsicht, denn es ist nicht nur regional, sondern unterstützt auch Deinen Energiestoffwechsel. Vitamine aufnehmen war noch nie so einfach und lecker! Nebenbei wird auch Dein Immunsystem positiv beeinflusst.

LEVEL Leicht

VORBEREITUNG 10 min

GESAMTZEIT 30 min

Zutaten

für 4 Portionen

15 g nur.fit Proteinpulver
100 ml Kokoswasser
3 gefrorene Bananen
2-3 Datteln
1-2 TL nur.fit Heimat Gemüse Mix
1 TL gemahlener Ingwer
Topping nach Wahl und Saison mit frischen Beeren

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixer geben und auf mittlerer Stufe pürieren.
Je nach Konsistenz etwas Kokoswasser nachgießen.
Die Nicecream ins Gefrierfach stellen und mindestens 30 Minuten anfrieren lassen.
Aus dem Gefrierfach nehmen und mit Toppings verzieren.
Guten Appetit!