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Dessert

Vegane Avocado Brownies mit BIO Gerstengras

Silvia
REZEPT VON Germany
Gesunde Brownies sind schon lange ein Trend. Es gibt die verschiedensten Arten, Brownies aus Bohnen und Süßkartoffeln, zuckerfrei, glutenfrei, roh vegan und vieles vieles mehr. Unser Favorit ist die Version mit Avocados, denn diese liefern eine cremige ‚fudgy‘ Konsistenz und ermöglichen einen Brownie, ohne weiteres Öl. Zum Süßen empfehlen wir eine Kombination aus BIO Kokosblütenzucker oder BIO Dattelzucker und Ahornsirup, denn diese Kombination ist einfach himmlisch! Unser BIO Kakaopulver schmeckt außergewöhnlich schokoladig, und fast nicht bitter, wie man es von ungesüßtem Kakao sonst kennt. Und für den Extrakick an Nährstoffen haben wir einfach ein wenig BIO Gerstengras Pulver untergemischt! Man schmeckt es nicht raus, und so kann man selbst beim Brownies essen von den gesundheitlichen Vorteilen profitieren.
LEVEL Mittel
VORBEREITUNG 10 min
GESAMTZEIT 30 min

Zutaten

für 20 Portionen

Zubereitung

  1. Heize den Backofen auf 180°C Ober-Unterhitze vor.
  2. Püriere die Avocado mit dem Ahornsirup, dem Kokoszucker und der Milch, bis keine Stückchen mehr zu sehen sind.
  3. Gib die Masse zu den übrigen Zutaten, und füll den fertigen Teig in eine gefettete Backform.
  4. Backe die Brownies für 15-20 min.
  5. Genießen!

Dieses Rezept wird gemacht mit

BIO Gerstengras Pulver aus Deutschland
Low Carb Diaet

BIO Gerstengras Pulver aus Deutschland

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