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HEALTHY LIVING

Nutella Ersatz im Vergleich

Bester Geschmack mit gutem Gewissen – warum du Nutella Ersatz unbedingt ausprobieren solltest

Es ist wohl die beliebteste Schokocreme schlechthin. Ob auf knusprigem und frischem Brot, einer Scheibe warmen Toast oder pur gelöffelt aus dem Glas – Nutella ist der Klassiker unter den süßen Aufstrichen und das nicht nur zum Frühstück.

Doch so lecker die Nuss Nougat Creme auch schmeckt, so bedenklich sind leider auch ihre Inhaltsstoffe und das sowohl aus ökologischen als auch gesundheitlichen Gründen. Denn während der prozentuale Anteil der namensgebenden Haselnüsse und des Kakaos jeweils sehr gering ist, besteht Nutella zur Hälfte aus Zucker und zudem aus einer großen Menge Palmöl.

Was ist problematisch an diesen Zutaten?

  • Palmöl: Riesige Flächen Regenwald werden vor allem in Asien abgeholzt, um ausreichend Platz für die Palmölplantagen zu schaffen. Das ist nicht nur für die Natur problematisch, sondern auch für die Bevölkerung vor Ort, die im Zuge dessen ihres Lebensraums beraubt wird.
  • Milchzucker: Wird industriell aus Milch gewonnen und beinhaltet folglich auch Laktose. Deshalb ist Nutella leider ein No-Go für alle, die sich vegan ernähren oder eine Laktoseintoleranz haben.
  • Fehlende Angaben zu Anbau und Herkunft von Haselnuss und Kakao: Gerade bei diesen beiden Zutaten sind faire Arbeitsbedingungen und nachhaltige Lieferketten bedauerlicherweise eine Seltenheit. Deshalb sind klare Informationen darüber wichtig, ob sie biologisch zertifiziert und fair gehandelt sind.

Echter Geschmack ohne künstliche Aromen

Aus all diesen Gründen lohnt es sich, die vielen pflanzenbasierten Alternativen auszuprobieren. Mittlerweile gibt es viele Anbieter und Bioprodukte, die mit dem Ferrero Klassiker locker mithalten können. Vom Nutella Ersatz mit Datteln, dem Nutella Ersatz ohne Palmöl bis hin zu etwas gesünderen Alternativen ist für jeden Schokocremeliebhaber etwas dabei. Außerdem kommen viele Produkte des stetig wachsenden Sortiments ohne künstliche Aromen und Emulgatoren aus. Und mehr als das: Die leckeren Schokocremes schonen nicht nur die Umwelt, sondern sind auch geschmacklich mehr als überzeugend.

Welche Nuss Nougat Creme schmeckt am meisten wie Nutella?

Das Angebot ist umfangreich und individuelle Geschmäcker bekanntlich unterschiedlich. Deshalb empfehlen wir dir, mehrere Nuss Nougat Cremes verschiedener Hersteller zu testen und auszuprobieren. Bevorzugst du eine cremige Konsistenz, ein starkes Nussaroma oder Schokolade pur? Bei der Auswahl der für dich besten Alternative kommt es nämlich nicht nur darauf an, was dir geschmacklich wichtig ist, sondern auch welche Prioritäten du bei den Inhaltsstoffen setzt: Suchst du etwa nach einem Nutella Ersatz als gesunde Frühstücksalternative, bieten sich beispielsweise Cremes mit Datteln als Süßungsmittel an. Bei nur.fit gibt es mit dem cremig zarten BIO Haselnussmus und der BIO Dattel-Kakao-Haselnuss Creme gleich zwei überzeugende Produkte, die jeweils ein leckeres und zudem gesünderes Geschmackserlebnis bieten. Das Besondere an unseren beiden Musen ist dabei, dass sie frei von Zusätzen sind und für die Herstellung außerdem kein Palmöl verwendet wird. Beide Nussmuse enthalten zwar von Natur aus Zucker, werden aber ohne jegliche Zuckerzusätze produziert.

Lebst du vegan, rücken wiederum ausschließlich laktosefreie Schokocremes in den Fokus. Die Suche nach Nutella Alternativen ohne Milchzucker gestaltet sich jedoch zugegebener Maßen etwas schwieriger. Denn bei fast allen industriell hergestellten Produkten können Spuren von Milch nachgewiesen werden. Bei nur.fit findest du mit der BIO Dattel Kakao Haselnuss Creme einen leckeren laktosefreien Nutella Ersatz. Die Geschmacksbombe aus Bio-Datteln, fair gehandelten Bio-Kakao und purem Haselnussmus ist zu 100% laktosefrei und kommt ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen aus.

Werde selbst kreativ und kreiere dein eigenes Nutella

Das Sortiment an Nutella Alternativen ist groß und wächst kontinuierlich. Dementsprechend variieren auch die Preise für die verschiedenen Schokocremes erheblich. Eine preiswerte Möglichkeit mit viel Potenzial und voller Kontrolle über die Zutaten ist die Nutella-Ersatz Herstellung in deiner eigenen Küche. Es gibt viele leckere Rezepte, die du testen oder auch als Basis für vielseitige Variationen verwenden und entsprechend deines ganz persönlichen Geschmacks anpassen kannst. Wer weiß, vielleicht entwickelst du dadurch ein ganz individuelles Geheimrezept und die perfekte Alternative zu Nutella.

Nutella Alternativen im Vergleich*


Nutella Nudossi Nuss-Nougat
Brotaufstrich
nur.fit BIO Dattel Kakao
Haselnuss Creme
Koro Bio
Dattel-Haselnuss-Creme
Lini's Bites Hazelnut
Dark Chocolate Spread
Zutaten Zucker
Palmöl
Haselnüsse
Milch
Kakao
Lecithin
Vanillin
Zucker
Haselnüsse
pflanzliches Öl
pflanzliches Fett
fettarmes Kakaopulver
Magermilchpulver

Emulgatoren: Lecithin
und Salz
Datteln
Haselnüsse
Kakao
Datteln
Haselnüsse
Kakao
Haselnüsse
Kokosblütenzucker
Kakao
Nährwerte 31,8g Fett
56,9g
Kohlenhydrate davon
55,9g Zucker
0g Ballaststoffe
6,6g Eiweiß
39g Fett
48g Kohlenhydrate
davon 47g Zucker
0g Ballaststoffe
7,2g Eiweiß
9,9g Fett
64,3g Kohlenhydrate
davon 57,5g Zucker
2,8g Ballaststoffe
4,9g Eiweiß
30g Fett
40g Kohlenhydrate
davon 36g Zucker
0g Ballaststoffe
6,1g Eiweiß
28,9g Fett
52,1g Kohlenhydrate
davon 38,5g Zucker
4,5g Ballaststoffe
8,84g Eiweiß
Preis 4,49€/750g 2,99€/300g 11,99€/500g 12,50€/500g 5,95€/200g
*wurde auf folgenden Seiten geprüft: https://www.nutella.com/de/de/produkte/nutella [14.12.2021]
https://www.nudossi.de/produkte/unsere-produkte.html [14.12.2021]
https://www.korodrogerie.de/bio-dattel-haselnuss-creme [14.12.2021]
https://linisbites.com/products/hazelnut-choco-nougat [14.12.2021]
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