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Sauces

Cremige Zitronen-Tahin-Sauce

nur.fit
RECIPE BY Germany
Diese einfache Zitronen-Tahini-Sauce wird mit nur 2 Zutaten zubereitet und ist die perfekte Beilage zu gegrilltem Gemüse, Bowls oder anderen Salaten. Natürlich vegan, glutenfrei und milchfrei. Je nach gewünschtem Geschmack kannst Du diese Tahin-Sauce mit einer beliebigen Anzahl von Zusätzen verfeinern: frische Kräuter, frischer Knoblauch, usw. Das Bio Tahin ist eine reine Sesam-Paste, mit einer cremigen Konsistenz. Weiße Sesamsamen, die, ähnlich wie bei einem Nussmus, gemahlen werden, bis sie glatt sind. Es ist ein Grundnahrungsmittel in der Küche des Nahen Ostens - am häufigsten wird es mit Hummus in Verbindung gebracht.
SKILLS Beginner
PREP TIME 10 mins
TOTAL TIME 25 mins

Ingredients

for 2 servings

Preparation

  1. Tahini-Dressing: In einer kleinen Schüssel das Tahin, die optionale Nährhefe, den Zitronensaft, das Salz und 2 EL Wasser gut verrühren.
  2. Bei Bedarf mehr Wasser zum Verdünnen hinzufügen. Wenn es zu dünn ist, etwas mehr Tahin hinzufügen.
  3. Abschmecken und je nach Geschmack mehr Salz oder Zitrone hinzugeben.
  4. Über eine Buddha-Bowl träufeln und genießen!

This recipe is made with

Organic Tahini White
Organic

Organic Tahini White

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